Bicho de pé de microondas

Este doce é bem rápido, prático e super gostoso! É perfeito pra quem adora comer um docinho e acaba sempre errando a receita, ou pra aqueles que não gostam de cozinhar, ou simplesmente para aqueles que não têm tempo!

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- 1 colher de chá de gelatina vermelha sem sabor (ou de morango você quem decide)

Modo de preparo:

Coloque em uma vasilha própria para microondas (de preferência uma vasilha de média a grande) o leite condensado e leve até o mesmo por 1 minuto. Enquanto o leite condensado está no microondas hidrate a gelatina. Retire a vasilha do microondas e coloque a gelatina hidratada por 10 segundos e junte ao leite condensado e misture. Leve para o microondas por mais 1 minuto. Retire e mexa. Repita o processo por algumas vezes (IMPORTANTE: entre estas repetições o doce vai subir e transbordar, portanto fique de olho, quando ele atingir o topo da vasilha, retire-a , mexa e retorne ao microondas) até que o doce não suba mais para transbordar, sua consistência será semelhante ao do brigadeiro quando já desgruda da panela. Depois espere esfriar, faça bolinhas, e passe-as no açúcar cristal. Fácil né??