Cupcakes Princesas Disney: Bela adormecida ou Aurora

Esta foi a última das princesas da Disney que eu fiz. E pra ser sincera não gostei muito dela... Acho que tenho que aprimorá-la! Mais pra frente, farei as outras e arrumarei esta, mas o fim de ano esta aí e eu estou numa loucura! Mas acho que com todo mundo é assim...



Cupcakes Princesas Disney: Branca de Neve

Para fazer esta Branca de Neve, me inspirei nesta postagem aqui. É da Sam do blog Fofurices.




Cupcakes Princesas Disney: Cinderela

Fiquei me divertindo fazendo as princesas da Disney ontem a tarde.
Resolvi fazê-las apenas por diversão e pra ver como elas ficariam em cima de um cupcake.
Aí vai a minha primeira experiencia!
Conforme eu for fazendo, posto aqui! Quem sabe, um dia, faço um passo a passo?




Cupcake Garfield e Turma, Passo a Passo: Garfield

Garfield é um gato gordo, preguiçoso, cínico e afetuoso. Ele nasceu na cozinha do restaurante italiano Mamma Leoni, ele pesava dois quilos e meio quando nasceu e desde pequeno demonstrou uma paixão por comida italiana. O dono do restaurante, tendo que escolher entre o Garfield ou fechar as portas por causa da falta de massa, vendeu o Garfield para uma loja de animais / pet store. O Garfield achava que era um caso perdido até Jon Arbuckle entrar pela porta. (Fonte: http://www.the-garfield-show.tv)

Cores de Pasta Americana: Laranja, bege, e rosa.

Materiais necessários: Rolo, Cortador redondo, Caneta de tinta comestível ou para quem não

tiver, corante preto e pincel.


  1. Corte a pasta americana laranja com o cortador redondo.
  2. Faça um rolo achatado com a pasta bege. Dobre as duas pontas para dentro.
  3. Cole na pasta laranja e faça um pequeno corte no meio do rolinho bege.
  4. Faça duas bolinhas para os olhos e achate. Cole na pasta laranja.
  5. Faça duas bolinhas de pasta laranja
  6. Cole e acomode as duas bolinhas nas extremidade superior dos olhos para formar a pálpebra do Garfield.




7. Desenhe os detalhes no Garfield.
8. Faça uma bolinha rosa para o nariz e cole.
9. Faça as orelhas como no passo a passo do Nermal. Desenhe os detalhes.
10. Cole no rosto do Garfield.



E chegamos ao fim da série dos cupcakes do Garfield ^^

Espero ter ajudado, com o passo a passo!

Cupcake Garfield e Turma, Passo a Passo: Odie

O segundo bicho de estimação do Jon – Garfield adora dar um bom chute no Odie — ninguém realmente não pode culpá-lo. Odie é simplesmente tão “chutável”. (Fonte: http://www.the-garfield-show.tv)



Cores de Pasta Americana: Bege, Marrom, Preta, vermelha e branco.
Materiais necessários: Rolo, Cortador redondo, Caneta de tinta comestível ou para quem não tiver, corante preto e pincel.





1.Corte a pasta americana bege com o cortador redondo.
2. Faça duas bolinhas para os olhos e achate. Faça duas bolinhas com a caneta.
3.Faça duas coxinhas achatadas com a pasta marrom. Cole no topo da pasta bege. Em seguida cole os olhos.
4. Faça um rolo com a pasta bege
5. Faça duas bolinhas e cole nas extremidades do rolinho para formar a boca do Odie. Cole na pasta bege.
6. Faça uma coxinha com a pasta vermelha e marque no meio com a caneta para formar a língua.
7. Faça uma bolinha preta para o nariz. Cole tudo no cupcake.

Bolo da Aline!

Recebi a minha primeira encomenda de bolo!! Este bolo foi muito divertido de ser feito! Primeiramente porque eu não sabia fazer uma mulher de pasta americana. Então la fui eu aprender! E além do mais fazia tempos que eu não fazia um bolo, afinal agora, ando fazendo só cupcakes!

Feliz Natal!

Uma pequena pausa na nossa série de cupcakes do Garfield (por uma bela causa)!
Desejo a todos um ótimo Natal!
Que nosso natal seja repleto de alegria, amor, família, amigos e cupcakes(lógico)!





Cupcake Garfield e Turma, Passo a Passo: Arlene

A namorada oficial do Garfield na história. A Arlene é uma garota com dentes separados que gosta de fazer bico! A Arlene leva um pouco de romance à vida do Garfield, mas não espere nada sério. O Garfield ainda está à procura de uma companheira que o aceite como ele é…perfeito em tudo. (Fonte: http://www.the-garfield-show.tv)


Cores de Pasta Americana: Vermelho, Rosa e branco.
Materiais necessários: Rolo, Cortador redondo, Caneta de tinta comestível ou para quem não tiver corante preto e pincel e esteca de faca.






1.Corte a pasta americana rosa com o cortador redondo.
2.Modele um losango achatado. Corte o losango ao meio e assim teremos as duas orelhas.
3.Marque os detalhes nas duas orelhas com a caneta.
4.Faça duas bolinhas para os olhos e achate. Faça duas bolinhas com a caneta.
5.Cole os olhos, as orelhas, e faça os cílios.
6.Faça uma bolinha rosa para o nariz.
7.Para a boca, faça dois rolos pequenos com pasta vermelha. Modele o lábio superior apertando as duas extremidades e achatando o centro.
8.Cole tudo no cupcake.



Desculpem-me pelo tempo sem postar! Afinal, fim de ano é uma loucura! :)

Beijos!

Cupcake Garfield e Turma, Passo a Passo: Nermal

O autoproclamado “Gatinho Mais Fofo do Mundo”, Nermal está sempre presente para mostrar ao Garfield como ele é jovem e está em forma e como o Garfield é velho e preguiçoso. Mas o Garfield sabe como manter o Nermal sob controle – geralmente enviando-o para Abu Dhabi ou Ouagadougou (Fonte: http://www.the-garfield-show.tv)


Cores de Pasta Americana: Azul, Rosa e branco.
Materiais necessários: Rolo, Cortador redondo, Caneta de tinta comestível ou para quem não tiver corante preto e pincel e esteca de faca.


1.Faça duas bolinhas para os olhos e achate.
2.Corte a pasta americana azul com o cortador redondo. Desenhe os detalhes do Nermal. Cole os olhinhos e faça duas bolinhas pretas com a caneta preta.
3.Faça uma bolinha rosa para o nariz e desenhe a boca.
4.Modele um losango achatado e faça uma marca ao meio
5.Corte o losango ao meio e assim teremos as duas orelhas.
6.Cole as orelhas no Nermal e ele estará pronto!





Me desculpem pelos desenhos da carinha do Nermal, pois minha caneta é de ponta grossa, portanto não ficou muito bonito!

Cupcake Garfield e Turma, Passo a Passo: Pooky

Pooky - O urso de pelúcia de Garfield. Em sua primeira aparição, Garfield procurava algo na gaveta de Jon e achara Pooky. (Fonte: Wikipédia)
Pooky é tão fofinho que ganhou até um game!


Cores de Pasta Americana: Marrom, Rosa e Preto.
Materiais necessários: Rolo, Boleador e Cortador redondo


1.Recorte um círculo com o cortador ou um copo na pasta americana marrom.
2.Faça duas bolinhas com a pasta americana marrom.
3.Faça mais duas bolinhas rosa e sobreponha à bolinha marrom.
4.Boleie e achate para formar as orelinhas.
5.Faça duas bolinhas pequenas e iguais e uma bolinha maior na cor preta para formar os olhos e o nariz.
6.Cole as orelhas, os olhos e o nariz e o nosso Pooky está pronto.


Cupcakes do Garfield


Foto retirada do site: Bakerella


Desde quando comecei a fazer cupcakes, pesquiso muito na net pra ter idéias, aprimorar técnicas e aprender coisas novas, legais, interessantes...
Lembro que uma vez eu pesquisei nem lembro bem o que, e acabei achando esta foto acima, e foi paixão a primeira vista! Amei o Garfield e sua turma nos cupcakes!

Vendo e arrumando a minha "pequena" bagunça de fotos em pastas, achei esta que tinha salvo. Resolvi fazer estes cupcakes!
E para ajudar e facilitar a vida de muita gente, que como eu busca sempre aprender novas coisas, resolvi fazer um passo a passo de cada personagem!

Então aguardem... Garfield e sua turma vem aí!

Ganhei o sorteio do blog B de bolo, B de Blog!!!

O resultado saiu hoje, e pra vocês que ja devem estar se perguntando o que foi sorteado... Aí vai uma foto:


Lindos postais da Carinhas!


Faz tempinho que eu já seguia o blog, afinal as criações da Cris são lindas ^^
Quem quiser ver mais o trabalho dela vale apena conferir o seu blog!


Beijos

Twitter - Cupcakes_fun

Oi pessoal, fiz um perfil no Twitter.




Imagem retirada do site sweetieshoppe.tumblr.com

Receita de Bolachas de chocolate

Esta receita eu aprimorei! Peguei uma receita base e incrementei e achei que ficou muito boa ^^


Bolachinhas de chocolate


Ingredientes:

100g de chocolate

250g de farinha

150g de açúcar

100g de manteiga

1 ovo

1 colher de chá de fermento

1 colher de chá baunilha

1\2 colher de chá de canela

3 colheres de sopa de iogurte

Modo de preparo:

Peneire os ingredientes secos, junte o restante dos ingredientes exceto o iogurte. Bata na batedeira até formar uma espécie de farofa molhada.

Acrescente o iogurte e bata até dar liga na massa.

Corte a massa e asse em forma untada em forno pré aquecido 180º por mais ou menos 30 minutos

Biscoitos Natalinos Decorados:

Os biscoitinhos natalinos são uma ótima opção de presente de natal!
Além de serem econômicos, são faceis de fazer e ainda fazem um sucesso tremendo com pessoas de todas as idades!
Você pode soltar a criatividade e fazer como quiser!



Estes da foto são biscoitos de mel e de chocolate.

Em breve posto a receita de biscoito de chocolate ^^


Como fazer um cachorro de pasta americana - Passo a Passo

Amo cachorros! Seja ele grande, pequeno, médio, de pedigree ou viralata.
Resolvi tentar fazer um cachorrinho pela primeira vez, e vou dividir minha experiência com vocês.
Me desculpem pelas fotos pois a minha câmera está um tanto esquisita! Uma hora ta boa outra hora faz o que quer...Ela é temperamental!


Modelando o cãozinho:
Não vou colocar cores de pasta que eu usei afinal você faz o seu cachorrinho da cor que você achar melhor!

1. Primeiramente faça uma coxinha.
2. Após isso marque a lateral com um palito para formarmos a coxa do nosso cachorrinho.
3. Faça duas bolinhas, achate e marque com o palito de dente para formar as patinhas traseiras.
4. Cole as patinhas no corpo do nosso cachorrinho
5. Para fazer as patas dianteiras faça um rolinho, meça no corpo do nosso cão.
6. Cole os rolinhos dobrando a parte debaixo e dando uma leve achatada para fazer as patas, em seguida marque com o palito.





Fazendo a cabeça e finalizando:

1. Faça uma bolinha para a cabeça.
2. Modele um "cogumelo"
3. Deite-o e faça uma leve pressão com o dedinho para marcar o profundo dos olhos.
4. Faça duas pequenas coxinhas, achate para formar as orelinhas e cole na cabeça.
5. Introduza um palito no corpo do nosso cão
6. Prenda a cabeça no corpo
7. Faça a boca (Faça uma bolinha achate e cole embaixo da cabeça do cachorrinho). Duas bolinhas para os olhos e uma maior para o nariz





Faça uma coxinha pequena para a lingua, achate e marque com o palito.
Enfeite como quiser!

Eu fiz um lacinho só para dar um charme!






Recheio Trufado de Maracujá - Receita

Eu adoro doces e sobremesas com maracujá! Acho que a sobremesa com maracujá tende a ficar menos enjoativa.
Eu sempre uso como recheio ou cobertura esta receita trufada de maracujá, pois ela é cremosa, não derrete com tanta facilidade, é uma receita coringa, pois combina com muitos bolos e receitas e ainda por cima ela é muito deliciosa!



Recheio/Cobertura Trufado de Maracujá:

500g de chocolate branco bem picadinho
400g de creme de leite (2 caixinhas)
1/4 xícara (60ml) de suco concentrado de maracujá


Modo de Preparo:

Coloque o creme de leite numa panela e aqueça-o, sem deixar ferver. Junte todo o chocolate, mexa até derreter, acrescente o suco e mexa.
Leve a geladeira por umas 6 horas ou no freezer por umas 2 horas ou até que esteja firme!



Dica: Corte o chocolate mais fininho pois assim ele derreterá mais rápido e não irá ficar nenhum pedacinho de chocolate.




Biscoitinhos de mel - Receita

A receita como eu havia dito:

1 Kg farinha de trigo

1 colher de sopa de bicarbonato de sódio

100ml de água

1 colher de chá de canela

1 colher de chá de gengibre

1 colher de chá de cravo em pó

1 xícara de chá de mel

400g de açúcar

100g manteiga

2 ovos

Coloque em uma panela, o mel o açúcar e a manteiga. Mexa até se formar uma pasta, acrescente as especiarias. Reserve.

Misture o bicarbonato à água misture. Espere a mistura de mel esfriar um pouquinho e acrescente a água e o bicarbonato de sódio. Junte os ovos, misture tudo. Acrescente a farinha aos poucos até dar o ponto de farofa molhada. Não sove a massa.

O importante desta receita é so agregar a farinha sem sovar! Deixe descansar por no mínimo 12 horas na geladeira (parte de verduras) em um pote com papel filme para não ressecar. Abra a massa utilizando o mínimo de farinha possível, pois senão alteraremos muito e a receita não será a mesma! Corte da maneira que quiser.

O biscoito estará pronto em média após uns 25 minutos em 180°.

Eles duram uns 15 dias na geladeira, e depois de assado uns 4 meses, devido as especiarias!

Como fazer uma Casinha de Biscoito - Gingerbread House

Estava com esta duvida tremenda.. Uma vontade insaciável de fazer esta tal casinha de biscoito!

Então resolvi fazer.... Bom vou dar umas dicas que eu achei super importante e que acho que ajudam bastante!


Desenhando a casinha:


Eu desenhei em papel manteiga e fiz o seguinte, desenhei a frente primeiro, em seguida fiz as paredes mais ou menos da largura que eu imaginei que iria ficar a minha casinha, depois eu deveria ter feito a largura do telhado um pouquinho maior, e não fiz. Uma coisa que eu aprendi... O telhado deve ser feito com pelo menos 1cm maior, pois depois para colocá-lo será um pouco mais chatinho se ele não der o tamanho adequado.



Cortando sua massa:

Eu coloquei o meu molde em cima da massa (com o lado desenhado pra cima, sem encostar no biscoito) e cortei com aqueles cortadores de pizza, para fazer a janela eu usei um cortador quadrado e fiz 4 quadradinhos, depois untei a forma e assei. Para evitar de estragar as peças da sua casinha na hora de transportá-las para a forma ou retirá-las, utilize uma espátula. Ajuda bastante!

Montando a casinha:

Comecei pela base e a frente da casinha, passei glacê real na parte debaixo da frente da casa e a coloquei na base. Depois coloquei uma parede, os fundos e a outra parede. Pode acontecer de cair uma peça, mas para evitarmos, passe glacê na parte externa e interna da casinha (nas pontas). Deixe o glacê secar um pouco.


O telhado:

Como eu sofri neste telhado! Simplesmente porque uma peça ficou menor, e eu nem sei o porque!
Enfim, depois de você deixar sua casinha secando um pouco, coloque o telhado cuidadosamente, uma parte de cada vez e esperando secar. Se acontecer algo parecido com o meu, vá esperando o glacê secar e completando assim a parte que faltava.



Decorando a sua casinha:

Esta parte você pode variar e fazer do jeito que você mais gostar!
Eu fiz uma portinha com uma guirlanda, cobri de neve feita de glacê, e fiz um bonequinho de neve!
Para dar um "movimento na neve" de leves batidinhas com uma espátula no glacê, assim conforme ele for secando, ele ficará com um efeito legal.


Espero que tenham gostado da minha primeira casinha de biscoito! Em breve postarei a receita do biscoito que eu utilizei!







Panettones decorados

Panettones com a cara do natal!



Cupcakes Natalinos


Neste clima gostoso que só o Natal nos proporciona, nada melhor do que cupcakes decorados para comemorar!