TAG: 90 coisas sobre mim!


Recebi esta TAG, das queridas Aline e Carol Rivieri do blog "Bipolaridade Feminina"
Achei superinteressante responder, e também é legal para quem quer conhecer um pouco sobre mim! :D




(Abstraiam a cara de pastel amanhecido, e o resto em si!)

Nome completo: Ellen Stephanie M. Sakamoto
data de nascimento: 07/01/93 (Não esqueçam do meu aniversário ein? haha)

Qual foi sua...
1. última bebida: Chá
2. última ligação: Minha Tia
3. última mensagem de texto: Namorado
4. última música que ouviu:
Over my head - The Fray


Você já....
6. saiu com duas pessoas ao mesmo tempo? Não
7. foi traído? Sim
8. beijou alguém e se arrependeu? Sim
9. perdeu alguém especial? Sim
1O. ficou deprimido? Sim
11. bebeu muito até passar mal? Sim (Aposto que se surpreenderam com esta né? haha)


Liste os seus três filmes favoritos:
12.Alice no País das Maravilhas
13. Não tenho mais nenhum filme que seja meu favorito!
14. .......

Desde o ano passado, você...
15. Fez algum amigo novo: Sim
16. Se apaixonou: Pelo meu namorado, a cada dia, ano me apaixono mais!
17. Riu até chorar: Sim
18. Conheceu alguém que mudou sua vida: Não
19. Descobriu quem são seus melhores amigos: Não
2O. Aprendeu alguma coisa importante, nova? Sim
21. Beijou alguém da sua lista de amigos do facebook: Sim, meu namorado

Geral:
22. Quantas pessoas do seu facebook vc conhece pessoalmente? Algumas amigas...
24. Você tem algum animal de estimação? Agora tenho duas cadelinhas...
25. Você mudaria seu nome? Não
26. O que vc fez em seu último aniversário? Meu namorado me levou pra 25 de março.
27. Que hora acordou hoje? 9 e pouco
28. O que estava fazendo ontem à meia noite? Assistindo TV
29 Está assistindo algo no momento? Não
29. O que é algo que vc não vê a hora de acontecer? Ficar financeiramente bem!
3O. A última vez que vc viu a sua mãe: Hoje de manhã
31. O que vc gostaria de mudar em vc mesmo? Quase tudo!
32. O que vc está ouvindo agora? O som do vizinho ¬¬'
33. Você conhece alguém que tem um nome muito estranho? Sim
34. O que mais te irrita? Pessoas sem educação!
35. Página mais visitada na internet: Meu blog
37. Apelido: Ellinha
38. Signo do zodíaco: Capricórnio
40. 1o grau: Ridiculo mas divertido...
41. Colegial: Conheci o amor da minha vida (meu namorado)
42.Faculdade: Adorando!!
43. Cor do cabelo: Castanho escuro
44. Comprido ou curto: Comprido
45. De onde vc é: Paraibuna
46. Altura: 1, 63m
47. Vc tem uma queda por alguém?Namorado
48. O que vc mais gosta em você? Minha boca
49. Tem piercings? Não
5O. Tatuagens? Não
51. Sabe dirigir? Não
Primeiras vezes:
52. Primeira cirurgia: Ainda não tive de fazer nenhuma graças à Deus! :D
53. O que comprou com seu primeiro salário? Não lembro
54. Primeira melhor amiga (o): Juro que não lembro!
55. Primeiro amor: De verdade mesmo foi meu namorado! :D
56. Primeira viagem com amigos: Caraguá

Ultimamente:
57. O que vc tem visto na TV: Cordel encantado, e desenhos em geral (Amo desenho)
58: Último filme que vc viu: Coloquei para meu priminho assistir Branca de Neve, mas não assisti tudo!
59. O que vc tem comido: De tudo um pouco!
6O. O que vc tem bebido: Chá, água, suco...
61. O que vc vai fazer qdo terminar de responder? Trabalhar
62. O que vc tem ouvido (música): De tudo um pouco!
63. O que vc espera para amanhã? Folga!

Seu futuro:
64. Quer ter filhos? Não
65. Quer se casar? Sim
66. Carreira:
Cake Designer
O que é melhor:
67. Lábios ou olhos?
Labios 68. Abraços ou beijos? Beijos
69. Mais baixos (as) ou mais altos (as)? Tanto faz
70. Mais velhos (as) ou mais novos (as)? Tanto faz
71. Romântico ou espontâneo? Os dois
72. Braços sarados ou pernas saradas? Braços
73. Beleza ou inteligência? Inteligencia
74. Relacionamento sério ou só diversão? Sério
75. Extroversão ou timidez? Timidez
Você já...
76. Beijou um estranho? Sim
77. Fumou? Não
78. Partiu o coração de alguém? Sim
79. Teve seu coração partido? Sim
80. Foi preso (a)? Não
81. Beijou alguém do mesmo sexo? Não
82. Chorou qdo alguém morreu? Sim

Você acredita em...
83. Você mesmo (a)? Sim
84. Milagres? Sim
85. Amor a primeira vista? Sim
86. Paraíso? Ai, nem eu sei dizer!
87. Papai noel? Não
88. Na fada do dente?Não
89. Anjos? Sim
90: Deus? Sim


Meninas obrigada por me indicarem à responder a TAG!
Adorei! :D
Vou deixar aqui em aberto para quem quiser responder, e se alguém quiser, depois me conte tá??


FIPAN 2011

Sim, eu mereço definitivamente um bom castigo!
Sumi, sem dar notícias, abandonei meu blog e vocês minhas queridas leitoras!
Bem, não foi bem assim, o post de hoje vai ser meio grande, mas pra quem gosta de se aventurar na cozinha, ou curiosidades em geral, vai ser legal, maas vamos por partes!
Bom, eu sumi este tempo porque realmente eu estava muito triste! DESANIMADA, desacreditada, e pra piorar, aquela visita mensal chata, assolou a minha vida!
Primeiramente, lembra da minha cadelinha linda que eu mostrei aqui?
Sim, esta doce, meiga e companheira cadelinha, se foi, e passou por aqui neste mundo só pra de me deixar saudades, e claro ótimas lembranças (Já estou chorando aqui)! Infelizmente o câncer foi mais forte do que ela, eu e o que a veterinária tinha à oferecer...
Acho que foi por este motivo que demorei voltar aqui, pois eu tinha de contar pra vocês sobre tudo, e este assunto ainda esta como uma ferida recente em mim!
Depois de uns dias, meu namorado me levou pra esta feira que, para sair deste clima triste, é o assunto do nosso post!
Me surpreendi com a feira em geral, achei super organizada, e um lugar agradável para conhecer coisas novas e diferentes!


Uma pequena amostra da quantidade de doces, bolos e coisas lindas e apetitosas que tinham lá! Achei bem inusitado o bolo invertido desta última foto!

Nas fotos acima, são chefs esbanjando habilidades lá na feira!
Na foto abaixo a "linha do tempo" das embalagens do leite condensado Moça! :D

Aqui algumas coisas legais da feira, a primeira foto, parece um bolo esquisito ou um bolo gigante né?? Mas na realidade é um doce beeeem grande! Achei bem legal!
Na foto ao lado, é uma manequim com roupa de chocolate!! Um luxo!! :D
Embaixo, uma lata de leite condensado Moça gigante, e um lindo bolo para casamento!

Esta máquina aí acima, foi um dos grandes destaques da feira, a máquina de fazer salgados e outras coisas! Achei superinteressante!

E aqui realmente começou a parte que eu amo! haha
Os Stands da Mago e da Silikomart! Não resisti e fiz comprinhas!! haha

E para o delírio geral para quem faz cupcakes, e decora bolos, o stand da Wilton!! Deu pra ver quantas forminhas???

Eu dei risada, quando meu namorado me mostrou a plaquinha destes cupcakes! haha



Me desculpem pelo turbilhão de fotos! Mas eu tentei editar todas, para o post não ficar gigante, mas ficou mesmo assim! hahah
Espero que entendam meu sumiço, e que tenham gostado da feira, e principalmente que não me abandonem! :P

Obs: Desculpem-me se não estou podendo visitar todos os blogs com frequência, é que realmente a vida está corrida!


Brownie

Pensem em uma blogueira talentosa, querida e feita somente de Fofurices: Esta é Sam Wüppsch!
Visito a Sam antes de criar este blog, e sou hiper fã dela! Com ela aprendi muitas coisas, e vivo aprendendo, e indico se você quiser absorver boas coisas, não deixe de visitar o blog dela, sem sombra de dúvidas vale o clique!
A Sam é um doce de pessoa (é o que ela nos passa, apesar de nós duas nunca termos conversado! haha), e nos ensina cada delícia, que é de deixar qualquer um babando!
Vi esta receitinha à um bom tempo e precisava testá-la! Qual não foi minha surpresa, o resultado foi MARAVILHOSO!
Até meu pai que é um enjoado para comer meus doces, se empanturrou de Brownie! haha



Que foto má não??

Brownie
Rendimento 1 forma quadrada de 20cm

Ingredientes
- 250g de chocolate meio amargo (eu usei 61%)
- 75g de manteiga com sal
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó 50%
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 xícara de açucar cristal orgânico (se não tiver vai no comum mesmo)
- 2 colheres de sopa de extrato de baunilha
- 1/2 colher de café de fermento em pó (é uma pitadinha)
- 1 xícara de nozes picadas grosseiramente
- 1/2 xícara de chocolate 1/2 amargo pigado grosseiramente (Tem que ser amargo!)

Modo de preparo
1) Pré- aqueça o forno a 180°. Unte com manteiga uma forma quadrada de aro removivel de 20cm ou forre com papel manteiga uma forma convencional. Peneire juntos a farinha o fermento e o chocolate.
2) Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas. Junte a manteiga misture bem e deixe esfriar.
3) No bowl da batedeira junte os ovos e o açúcar e bata por 10 minutos em velocidade alta. Acrescente a baunilha e bata por mais 2 minutos.
4) Diminia a velocidade para baixa e junte o chocolate batendo apenas o suficiente para agregá-lo.
5) Ainda em velocidade baixa adicione os ingredientes secos peneirados as colheradas bem rapidinho.As vezes faço essa etapa a mão.
6) Fora da batedeira misture as nozes.
7) Coloque a mistura na forma, salpique o chocolate por cima da massa e leve para assar. Na grade do meio e no meio do forno.
Atenção: O pulo do gato do brownie está no tempo de forno. 3 minutinhos fazem uma diferença gigante o seu brownie passa de super úmido e denso a seco e sem graça. Esse brownie faz uma casquinha tipo um suspiro por cima quando a casquinha estiver formada e firme ao ser levemente pressionado estará bom (cuidado para não se queimar). Outra dica é a do palitinho quando enfiado no meio do brownie deve sair um pouquinho sujo. Deixe esfriar completamente.
O brownie dura 3 dias fora da geladeira ou 2 meses congelado.

Calda de caramelo
Ingredientes
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sobremesa de glucose branca
- 1 caixinha de creme de leite UHT

Modo de preparo
1) Misture o açúcar com a água e a glucose e leve ao fogo baixo até caramelizar tem que ser um caramelo bacana da cor de caramelo de pudim! (Gostou do nome da cor?rs)
2) Adicione o creme de leite e misture bem até dissolver todo o açúcar. Deixe ferver por mais 2 minutinhos. Deixe esfriar. Essa calda deve ser usada morninha. Pode ser mantida na geladeira por até 2 semanas é só aquecê-la na hora de utilizar.
Se você quiser fazer uma graça, acrescente uma pitada de flor de sal ao caramelo e faça uma calda "Sea Salt Caramel". Chic, gostosa e bacana. Não torça o nariz... experimente!

Calda de chocolate
Ingredientes
- 3 xícaras de leite integral
- 100g de chocolate em pó 50% de cacau
- 1 colher de sobremesa de glucose
- 1/2 xícara de açúcar

Modo de preparo
Junte tudo numa panela de fundo grosso e leve ao fogo baixo até encorpar. Fica com a consistencia do leite condensado.


No meu caso eu fiz só a calda de chocolate! :D
Para conferir o post da Sam clique aqui!

Testem pois vale super a pena!!




Esmaltes ELBE

Como prometido vim mostrar os esmaltinhos que ganhei do sogro! :D
Os vidrinhos são grandes, e acho que duram uma eternidade, afinal é muito raro eu usar um esmalte mais do que duas ou três vezes! Muito raro MESMO! haha
Não conhecia a marca mas já fiquei fã, e em uma próxima viagem, se eu achar, concerteza vou comprar pois valem super a pena! Cobrem bem as garrinhas, secam rápido e duram bastante!



Este é o "Hot Blue Party", dos três o meu preferido! Meu Deus que azul liiindo!

Milkybaby Pink Lady, é um rosinha lindo, e com um brilho espetacular (Não passei top coat não!)! Na foto não dá pra ver, mas ele tem uns brilhinhos rosa, que se assemelham com os reflexos rosados da Colorama!

Emerald green, este verde é um verde bem escuro com uns micro brilhos azuis lindos! Creio eu que dá para notar os brilhos pela foto, mas pessoalmente é beeem mais lindo! :D


Eaí meninas, o que acharam dos esmaltes? Já conheciam a marca??